Raccolta e distribuzione gratuita annuale delle arance amare, una tradizione tutta monegasca

Tra qualche giorno, a partire dal 12 gennaio, i giardinieri della Direction de l’Aménagement Urbain (DAU) daranno avvio alla tradizionale raccolta delle arance amare maturate sui rami degli alberi che costeggiano le principali vie del Principato di Monaco

Le arance amare, note anche come bigarades, sono agrumi dal gusto intenso e leggermente acidulo, utilizzati soprattutto nella preparazione di marmellate, confetture e dolci tipici. A Monaco se ne contano oltre 600 alberi non trattati, parte di un patrimonio verde che comprende circa 1.200 agrumi tra aranci, limoni e clementini. La raccolta si svolgerà tra gennaio e febbraio, dalle 8:00 alle 14:30, compatibilmente con le condizioni meteo e l’avanzamento dei lavori. Ecco le date principali:

• Condamine
  • 12–23 gennaio: Rue Grimaldi
  • 26 gennaio–6 febbraio: Rue Princesse Caroline
• Moneghetti
  • 19–30 gennaio: Boulevard de Belgique
• Monte-Carlo
  • 12–15 gennaio: Boulevard d’Italie
  • 19–23 gennaio: Avenue de Grande-Bretagne

Chi desidera approfittare di questa raccolta può rivolgersi direttamente ai giardinieri sul posto. Nel 2025 sono state raccolte oltre 15 tonnellate di frutti, di cui circa 4,5 tonnellate distribuite gratuitamente alla popolazione e al Lycée Rainier III, che le ha trasformate in confetture e gelatine di frutta. La raccolta delle arance amare non è solo un momento agricolo, ma anche un’occasione di condivisione e valorizzazione del patrimonio naturale della città. In parallelo, fino a febbraio sarà visitabile l’esposizione “Sur la Route des Agrumes”, allestita in Rue Princesse Caroline, che celebra la storia e la cultura degli agrumi nel Principato. Tuttavia, viene spontaneo domandarsi se, considerato il traffico urbano e le polveri sottili che avvolgono il Principato, sia davvero salutare cucinare e consumare questi agrumi raccolti lungo le strade cittadine. In ogni caso, per saperne di più, è possibile contattare direttamente la Direction de l’Aménagement Urbain chiamando telefonicamente il numero +377 98 98 22 77.

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